med smaker av både tradition och nytänkande
I år bjuder Elite Hotels in till ett julbord utöver det vanliga. Två av Sveriges mest uppskattade och välkända kockar – Tareq Taylor och Carina Brydling – har tillsammans skapat en julmeny som förenar klassiska smaker med moderna inslag. Här möts traditionella julbordsklassiker som sillinläggningar och hembakat bröd med nyskapande rätter baserade på lokala råvaror. Resultatet blir en kulinarisk helhetsupplevelse som gör årets julbord på Elite Hotels till något alldeles extra.
Carina Brydling är redan en viktig del av Elite Hotels of Sweden genom sitt arbete som Food & Beverage Manager på The Wood Hotel by Elite i Skellefteå och som kreativ ledare för restaurang Fe på Elite Hotel Frost i Kiruna. Med sin djupa förankring i det nordiska skafferiet och sin fingertoppskänsla för säsongens smaker adderar hon till julbordet ett norrländskt hjärta och en genuin respekt för råvaran – från skog, sjö och fjäll.
Tareq Taylor, känd för sin varma personlighet och passion för hållbara råvaror och smakfulla kombinationer, hämtar inspiration från både det svenska julbordets klassiker och sina erfarenheter från världens kök.
Oavsett om du vill boka ett julbord i Stockholm, Göteborg, Malmö eller på någon av våra andra Elite-hotell i Sverige, får du och ditt sällskap njuta av ett stämningsfull julbord där hantverket, smakerna och gemenskapen står i centrum.
Välkommen att boka ditt julbord på Elite Hotels – en oförglömlig julupplevelse för både små och stora sällskap
