Vi söker Malmös bästa bartenders

Elite Hotel Savoy, ett anrikt hotell med en spännande historia och kanske en ännu mer spännande framtid. Här är den äldsta fastighetsdelen från 1860-talet och vi är stolta över vårt arv och de traditioner vi ödmjukt tar med oss när vi mixar dåtid med nutid och öppnar dörrarna för inte bara våra hotellgäster utan lika mycket för Malmö och vår region med omnejd som söker en upplevelse som bjuder på tradition, kvalitet och flärd.

Hotellets Food & Beverage verksamhet innefattar puben Bishops Arms, vår bar och restaurang som ska öppnas upp och blomstra igen, frukost, room service och festvåning.

Nu söker vi en passionerade och erfarna bartenders för att ansluta sig till vårt dedikerade team och bidra till att skapa spännande och välsmakande drycker för våra gäster.

Vi har ett mycket spännande arbete framför oss i höst med vår event och festvåning samt vår bar som ska öppna upp. Som bartender hos oss strävar du alltid efter att gästens upplevelse blir minnesvärd. Du tycker om att jobba som en del av ett team, hålla en hög kvalitet och servicenivå. Det är du som kommer ihåg våra stamgäster vid namn samt vad de önskar få serverat i glaset. Du sätter stor prestige i att leverera de bästa klassiska drinkarna och du håller dig uppdaterad med de senaste inom mat och dryck. För dig är intresset lika stort för vin som för cocktails. Om du är en kreativ och skicklig bartender som gärna hjälper till i servisen när det behövs, är du välkommen att skicka in din ansökan till oss.

Arbetsuppgifter:

• Skapa och servera en rad olika drycker, inklusive cocktails, mocktails, öl och vin, med enastående kvalitet och presentation.
• Arbeta effektivt under högt tempo för att säkerställa snabb och korrekt servering av drycker till gästerna.
• Utveckla och föreslå nya dryckesmenyer och specialiteter för att hålla restaurangens dryckesutbud innovativt och lockande.
• Bevara dryckeslagret och säkerställa korrekt hantering och förvaring av alkoholhaltiga drycker.
• Ge enastående kundservice genom att vara kunnig, vänlig och uppmärksam på gästernas behov och önskemål.

Kvalifikationer:

• Tidigare erfarenhet av arbete som bartender i restaurang- och barmiljö är nödvändig.
• God kunskap om drycker, inklusive cocktailberedning och vinservering.
• Förmåga att arbeta effektivt under press och hantera flera beställningar samtidigt.
• Utmärkt kommunikationsförmåga och förmåga att samarbeta i ett team.
• Flexibilitet att arbeta kvällar, helger och helgdagar enligt schemaläggning.
• Flexibel att även arbeta som servitör/servitris om du önskar mer än helgarbete.

Anställningsvillkor:

• Vi söker flera nya medarbetare, framförallt för helgerna. Notera i din ansökan vilken % du önskar.
• Arbetstiderna kan variera och inkluderar kvällar, helger och helgdagar.
• Lön enligt överenskommelse.
• För frågor om tjänsten kontakta Lisette Jönsson, General Manager, lisette.jonsson@elite.se

Skicka ditt CV och ett personligt brev där du beskriver din erfarenhet och varför just du är lämplig för rollen som Bartender hos oss. Vi ser fram emot att höra från dig!