Kock på magiska Artonnittiosju

Vi söker kock som gärna har intresse av bakning till Artonnittiosju, vår härliga restaurang på Elite Hotel Mimer.

Att jobba som kock måste börja i att du brinner för matlagning och skapandet av spännande smakkombinationer. Men yrket innebär så mycket mer, allt handlar inte om kreativitet utan också om logistik, planering, ekonomi och teamwork.

Oavsett restaurang så känns köket som en plats där man kan samla olika styrkor som sedan lär av varandra – så har vi alltid velat ha det hos oss. Vi vill att du ska kliva in och bidra – men vi kräver inte att du är stark i alla områden, vi vill att du ska känna att du lär dig något hos oss, att du kan utmanas och utvecklas.

Som restaurang på ett hotell har vi en verksamhet som nästan pågår dygnet runt, det innebär också att vi jobbar med så mycket mer än en a la carte. Vi får jobba med stora beställningar så väl som med avsmakningsmenyer och det sker varje vecka.

Vi jobbar i ett nytt, fräscht kök som är öppet ut mot restaurangen så att vi alltid har kontakt med servisen, kontroll över matsalen och så att våra gäster får se både oss och vår matlagning.

Vi vill att du delar våra värderingar – så du är:

• Ödmjuk och nyfiken – du vill utvecklas
• Självgående och tar egna initiativ
• Stark teamplayer
• Minst 6 års erfarenhet

Tjänsten är en tillsvidareanställning på 100% där du arbetar varierat med dag och kväll, då vi både serverar lunch, Al a carte och är en populär konferensanläggning. 

Sök nu och berätta för oss – vad är din styrka och vad kommer du bidra med?

Praktikaliteter:

• Start: Omgående
• Lön: enligt överenskommelse
• För frågor om tjänsten kontakta: Fredrik Gidlund, fredrik.gidlund@elite.se, 070-3066286
• Sista ansökningsdag: Urval kommer ske löpande, vi rekommenderar därför att du inte väntar med din ansökan!

Vi ser framemot att höra från dig!