Frukostansvarig Elite Stadshotellet Växjö
Elite Stadshotellet är Växjös största hotell och här bedrivs service på en fyrstjärnig nivå. Frukosten är en av de viktigaste delarna i hotellupplevelsen och den ska ge våra gäster en fin och energifylld start på dagen. Nu söker vi en frukostansvarig som har ansvaret för den operativa delen vilket innebär ansvar för kvalitet, effektivitet, service, schemaläggning och bemanning. Som frukostansvarig arbetar du aktivt i den dagliga driften tillsammans med dina medarbetare och du rapporterar till restaurangchefen. Du är ett serviceproffs som är duktig på att sätta rutiner, skapa arbetsglädje i teamet och få alla att dra åt samma håll. Du har förmågan att se till detaljerna som höjer värdet på frukostupplevelsen och du lämnar inget åt slumpen. Som person är du engagerad, ansvarsfull och ordningsam. Vi söker dig som har några års erfarenhet av liknande arbetsuppgifter och du har utbildning/erfarenhet från kök, konditori, kallskänk eller motsvarande.
Praktikaliteter:
- Arbetstider: start tidig morgon och avslut runt lunch, helger förekommer.
- Omfattning: 75%
- Start: enligt överenskommelse
- Lön: enligt överenskommelse
- För frågor om tjänsten kontakta: helen.backstedt@elite.se, margot.mena@elite.se
- Sista ansökningsdag: Urval kommer att ske löpande, vi rekommenderar därför att du inte väntar med din ansökan!
Vi ser fram emot att höra från dig!
- Ser den individuella gästen och får energi av att leverera minnesvärda upplevelser
- Har organisationsförmåga och en god överblick
- Är stresstålig och behåller lugn och fokus även under högre tempo